Opmerkingen openingstijden
Lunch 12:00-14:00 & diner 18:00-21:30. Zondag alleen op reservering
Auberge De Veste in Den Bosch
Auberge De Veste op de Uilenberg in Den Bosch is de hotspot voor Bossche bourgondiers
Met ingredienten van nu creëert Auberge De Veste plaatjes van gerechten. Je kunt kiezen voor een vast menu, of je kunt je laten verrassen door de Chef. En natuurlijk is lunch ook een optie! Perfect voor een dagje sightseeing in de Brabantse hoofdstad.
Ruben Coonen is de trotse eigenaar van Auberge de Veste, na ervaring te hebben opgedaan in vele andere restaurants en hotels in binnen- en buitenland. Samen met zijn team zal hij uw avond tot een memorabele maken met een servicegerichte instelling en een gedegen productkennis.
De keukenbrigade, die op sterrenniveau ervaring opdeed, weet op culinaire wijze dagverse seizoensgebonden gerechten te bereiden. De combinaties zijn wat gedurfd en op een hoog niveau.
Hebben wij uw interesse gewekt of heeft u nog vragen, aarzelt u dan niet ons te contacteren via mail of telefoon.
Wij hopen van harte u te mogen begroeten.
Menu
Het 3 gangen keuze menu à 36,50 wisselen we iedere maand. Daarnaast hebben we ook een kleine à la carte kaart van tussengerechten, welke los, maar ook in het menu toegevoegd kunnen worden. Uiteraard bent u ook van harte welkom voor alleen een hoofdgerecht.
Voor de lunch serveren we een 2 gangen menu inclusief koffie met friandises à 32,50 Dit kan indien gewenst binnen 1 uur geserveerd worden.
Besloten diner
Graag verzorgen wij voor u een diner in besloten karakter. Hierbij moet u denken aan bruiloften, presentaties of bedrijfsuitjes. Wij sluiten de deuren voor andere gasten bij een groepsgrootte vanaf 20 personen. Het maximum ligt rond de 35 personen. Graag informeren wij u naar de mogelijkheden.
Lunch 12:00-14:00 & diner 18:00-21:30. Zondag alleen op reservering
Auberge De Veste in Den Bosch
Voeg een review toe