Prijsklasse
€€€
Restaurant Wollerich kreeg niet voor niets een Michelin ster, 17/20 Gault Millau en was winnaar van de Gouden Koksmuts 2016. Heel Bijzonder Uit Eten.
Restaurant Wollerich sluit op 18 februari 2023 definitief haar deuren. Het pand is verkocht en krijgt een andere bestemming.
Restaurant Wollerich in het centrum van Sint-Oedenrode, met private dining en privé terras. Zij serveren mooie gerechten van top kwaliteit. Wollerich is lid van Alliance Gastronomique, en heeft 1 Michelin ster, 17 punten in de Gault&Millau en staat op plaats 45 in de Lekker.
Oosterschelde paling | kreeft | eendenlever | biet | granaatappel | hibiscus
Tarbot | koolrabi | bouchotmosseltjes | geitenboter | postelein | lava saus
Coquille Saint-Jacques | bloemkool | cèpes | pompoen truffel
Presa Iberico | Kalfszwezerik krokant | bonen | kikkererwten | chermoula
Anjou duif licht gerookt op jeneverbes | kervelwortel | pastinaak | yacon
of
Japans Wagyu entrecôte A4, eigen braadjus, per 100 gram | €30 supplement
Mandarijn | hazelnoot | chocolade | tahin | kalamansi | Garam masala
5 gangen €87,50
6 gangen €100
Madras | pannacotta | mosterd | ramanas | mierikswortel | avocado
Vega rames | pompoen | tamarinde | vadouvan | jalapeño peper
Kimchi homemade | groene asperge | tomberries | za’atar
Baba ganoush | olijf | amandel | gelakte aubergine | wasabi
Dry aged oerbiet 28 dagen | jonge geitenkaas | blauwe bes | rode wijnsaus
Crêpe | lemoncurd | mango | kokos | citroengras roomijs
5 gangen €85
6 gangen €100
Dit is een impressie van onze menukaart.
Wijzigingen in het menu of niet vooraf doorgegeven dieetwensen kunnen aanpassingen in de prijs met zich mee brengen.
Verrassingsmenu | 6 kleine gangen | inspiratie uit het seizoen
€ 75
op zondag de hele dag.
Ganzenlever | aceto | Grannysmith-basilicum | mascarpone | €28
Dry aged biet vegetarisch 28 dagen | roomkaas | blauwe bes | hazelnoot | rode wijnsaus | €22 entree | €32 hoofd
King krab | ganzenlever | mierikswortel | rettich | duindoornbes | €29
_ _
Black Cod | spinazie en boontjes| verse wasabi | groene asperge | €35
Langoustine | pompoen curry | tamarinde | aubergine | €36
Japans Wagyu €49,50 per 100 gr
Entrecôte A4 | pommes paolo | eigen braadjus
Reerug | spitskool | portobello | peer | ui | saus van pippali | €37
Fine Dining Restaurant Wollerich in Sint Oedenrode kreeg niet voor niets een Michelin ster, 17/20 Gault Millau, plaats 51 in de lekker en was winnaar van de Gouden Koksmuts. Bij Wollerich gaat u ongedwongen en gemoedelijk uit eten. Restaurant Wollerich gevestigd in een rustieke villa ligt in het centrum van het lommerrijke Sint-Oedenrode.
Onder leiding van cuisinier Gerard en gastvrouw Meriam Wollerich stelt het team hier de heerlijkste creaties samen. Fijne gastronomie met de mooiste wijnen in een prachtige ambiance. Ongedwongen en gemoedelijk. Behalve in het sfeervolle restaurant en de smaakvol gerestaureerde zalen, kunnen gasten s zomers ook heerlijk verblijven op het tuinterras. Een groene en vooral rustgevende omgeving. Ook gezelschappen kunnen volop genieten. Zij maken in een aparte ruimte gebruik van Private Dining. Sint-Oedenrode is gemakkelijk bereikbaar. Het ligt immers direct aan de A50 en A2 tussen Eindhoven en Den Bosch.
Let op: Parkeren achter het restaurant is met gebruik van blauwe zone kaart, woensdag t/m zaterdag tot 18.00 uur, zondag vrij. U kunt 2 uur gratis parkeren. Er wordt zeer regelmatig gecontroleerd en de boete is hoog.
Honden zijn niet gewenst
Restaurant Wollerich maakt sinds 1998 deel uit van de Alliance Gastronomique. De deelnemende restaurateurs, chefs en sommeliers die hierin zijn verenigd behoren tot de top van Nederland en Vlaanderen.
De Alliance Gastronomique werd in 1967 opgericht door negentien Nederlandse restaurateurs in een reactie op de destijds verontrustende wijze om zich heen grijpende smaakvervlakking, een te kort schietende vakopleiding en een gebrek aan culinaire kwaliteitsproducten. Dat de samenwerking een succes was en nog steeds is heeft alles te maken met de steeds weer vernieuwende visie, het geloof en doorzettingsvermogen van de leden. Inmiddels is de Alliance Gastronomique, met circa 40 leden, hét langst bestaande culinaire samenwerkingsverband in Europa.
Gezamenlijk organiseert de Alliance Gastronomique regelmatig landelijke events zoals de succesvolle Supernovaes. Ook kunt u Alliance dinerkadokaarten kopen, de culinaire kaarten zijn leuk om te geven en bij Wollerich en alle andere Alliance restaurants in te gebruiken.
Bij alle Alliance restaurants kunt u gebruik maken van onze thuisbrengservice. Een chauffeur van Euro Bob reist met openbaar vervoer naar het restaurant toe, waar hij zich op de afgesproken tijd zal melden. Hij rijdt uw auto voor en als u klaar bent om te gaan, brengt de chauffeur u veilig en vertrouwd naar huis met uw eigen auto. Vervolgens zorgt de chauffeur zelf dat hij weer thuis komt.
€€€
Contactloos via mobiel, Eurocard-Mastercard, Pin, Visa
Eigen restaurant bon
1-10, 10-20
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
17:00 - 21:30
Donderdag
17:00 - 21:30
Vrijdag
17:00 - 21:30
Zaterdag
13:00 - 21:3018:30 - 21:30
Zondag
13:00 - 21:30
19/03/2024 00:08 lokale tijd
Op maandag en dinsdag open voor gezelschappen v:a: 20 personen.
Ja
Vegetarisch
Private Dining, Zakenlunch
Alliance Gastronomique, Gault&Millau, Michelin Ster(ren)
Parkeren - gratis, Terras
Let op: Parkeren achter het restaurant is met gebruik van blauwe zone kaart, woensdag t/m zaterdag tot 18.00 uur, zondag vrij. U kunt 2 uur gratis parkeren. Er wordt zeer regelmatig gecontroleerd en de boete is hoog.
Restaurant Wollerich Sint-Oedenrode GESLOTEN PER 18 FEB 2023
Wollerich, Heuvel 23, 5492 AC Sint-Oedenrode, Nederland
Wollerich, Heuvel 23, 5492 AC Sint-Oedenrode, Nederland
Wollerich, Heuvel 23, 5492 AC Sint-Oedenrode, Nederland
Voeg een review toe