Restaurant Renesse - Uit eten bij Brasserie Bries

U zoekt een gezellig restaurant in Renesse? Kom naar Brasserie Bries. High Tea, Asperges, Live Cooking, Kerstmenu, Paasbrunch of Valentijn. Altijd Bijzonder Uit Eten bij Bries!

Brasserie Bries is een sfeervolle plek waar gastheerschap echt iets betekent en waar aandacht wordt besteed aan kwaliteit en lokale producten. Bries is er voor de toevallige passant, het leuke stel dat een strandwandeling combineert met een avondje gezellig tafelen en de purist die begint te watertanden bij de gedachte aan mooie gerechten die bereid zijn met lokale producten.

Het restaurant bevindt zich in het Badhotel Renesse in het centrum van het gezellige Renesse.

Brasserie Bries van is zonnig en gastvrij, met een huiselijk-chique karakter. De Mediterraans georiënteerde keuken kenmerkt zich door de overduidelijk Zeeuwse flair. De lichte, van creativiteit getuigende gerechten worden met zorg bereid en gepresenteerd.

Keuken

Chef-kok Gijs Pijnenburg kookt uitsluitend met dagverse, biologische producten die hij betrekt van topleveranciers uit de Zeeuwse regio. Zo kunt u in Brasserie Bries onder meer genieten van verse oesters, Oosterscheldekreeft en boterzacht lamsvlees van de Levenstrijdse Dijk. Onze wijnkaart met onder andere Schouwen-D(r)uivelandse wijnen is al even bijzonder.

Heeft u een allergie? Meld het ons direct bij uw reservering, dan kan onze keukenbrigade hier optimaal rekening mee houden.