Evenement
Kerst foodbox bestellen voor thuis - Specktakel in Haarlem
Kerst foodbox bestellen voor thuis - Specktakel in Haarlem
Specktakel Wereldse Keuken, Spekstraat 4, 2011 HM Haarlem, Nederland
Bestel je kerst foodbox voor thuis bij Specktakel in Haarlem. The X-Mas Food & Wine Box bestel je vanaf 2 personen voor € 130 (3 personen € 170)
Deze Kerst pakt Specktakel uit met het FoodBox concept
De donkere dagen voor kerst worden dit jaar gevuld met extra corona maatregelen en beperkingen, maar wij gaan knallen met onze:
In het kerstweekend van 24 & 25 december maken we deze luxe GREEN VELVET X-MAS FOOD & WINE BOX voor jullie.
Gevuld met een 4 of 5-gangen menu voor twee of drie personen, amuses, een halfje Champagne, twee flessen passende kerstwijn & een heerlijke dessertwijn
'X-Mas' The Food & Wine BOX vanaf €130 (per twee personen)
*Naast de 2 persoons box bieden we ook een 3 persoons box aan 'X-Mas' The XL Food & Wine BOX vanaf €170 (per drie personen)
In de 3 persoonsbox zit dezelfde hoeveelheid wijn als in de 2 persoons box. Voor een bestelling met een oneven aantal gasten verzoeken we een combinatie tussen de 2 en 3 persoonsboxen te maken ( hiervoor dien je het bestelproces twee keer te doorlopen )
Wij koken voor jullie, je hoeft slechts enkele items op te warmen, de wijn in te schenken, je tafel mooi te dekken & je borden strak op te maken...
De food & wine boxen kunnen op vrijdagmiddag de 24e & zaterdagmiddag de 25e bij Specktakel tussen 15:00-17:30 uur opgehaald worden.
ps. In verband met de kerstdrukte bezorgen we vanaf twee boxen en tegen een meerprijs van €15 je bestellling tot 10 km van Specktakel.
Let op: LIMITED EDITION! Ook deze boxen gaan we slechts in beperkte oplage maken dus: OP=OP
Amuses kingfish tartaar met kaviaar & steak tartare met een truffeleitje
*
Cold smoked ahi tuna sashimi, Met zoethout gerookte rode tonijn, avocado, komkommer pickle, citrus tomaatjes, wasabi dressing
*
Lobster dumpling dashi (optioneel tussengerecht) - Onze signature kreeftensoep, dimsum van kreeft, Japanse zeebrasem, zeegroenten, yuzu saffraanschuim
*
Truffled organic chicken ravioli 'Porchetta' van biologische boerderij kip, funghi porcini saus, truffelpasta, Parmezaan & pancetta crumble, mandarijn olie
*
Black pepper red deer - Hertenbiefstuk van de bout, pompoen specerijentaartje, aardse groenten ratatouille, XO pepersaus & gooseberry chutney
*
Green velvet lava cake - Kerst fondant, groene thee custard, golden cheesecake namalaka, gestampte muisjes meringue, mascarpone ijs
***
Bouché Cuvée Réservée, Champagne, France (0,375L)
A golden Champagne, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir & 1/3 Pinot Meunier. Developed with toasty minerality, brioche, citrus fruit & soft sparkles…
Waterkloof ‘Circle of Life’, Somerset West, South Africa
A biodynamic wooded Sauvignon Blanc based white blend with fresh lime, ripe peach & a creamy richness...
Barista Black 'limited edition', Pinotage, Swartland, South Africa
This 100% Pinotage is full & powerfull but smooth…Plums, red currants and baking spice together with velvety tannins…
Klawer 'Hanepoot' Muscat Alexandrie, Olifantsrivier, South Africa
A well balanced Cape sticky with citrus, sultana and honey on the palate…
65
2 persoonsbox €130, 3 persoons € 170
Afhalen op vrijdagmiddag de 24e & zaterdagmiddag de 25e bij Specktakel tussen 15:00-17:30 uur
Restaurant Specktakel
Specktakel Wereldse Keuken, Spekstraat 4, 2011 HM Haarlem, Nederland
Specktakel Wereldse Keuken, Spekstraat 4, 2011 HM Haarlem, Nederland
Specktakel Wereldse Keuken, Spekstraat 4, 2011 HM Haarlem, Nederland
Voeg een review toe