Evenement
Kerst uit of thuis eten Restaurant Hamdorff Laren
Kerst uit of thuis eten Restaurant Hamdorff Laren
Hamdorff Eten en Drinken, Brink 10, Laren, Nederland
Ga je uit eten op kerstavond (24 dec 2021) of bestel je je kerstmenu voor thuis bij Restaurant Hamdorff in Laren. Thuismenu 4-gangen € 49.50. Hamdorff is van 25 dec 2021 tot en met 3 januari 2022 gesloten.
Vanaf 18.00 uur ben je welkom voor het Kersmenu bij Hamdorff in Laren. Genieten van een amuse en 3-gangen diner met live muziek.
AMUSE
Cremeux van erwtensoep roggebrood crumble | rookworst schuim
VOORGERECHTEN
Gekleurde tomaatjes | kerrie | saffraan | courgette Parmezaan krokant | zoetzure komkommer
- of -
Argentijnse garnalen | avocado | limoen | Macadamia bundelzwam | pandanschuim
- of -
Cannelloni van gerookte runder ribeye kalfstartaar | piccalilly marshmallow | pistache crumble | chioggia biet | dragoncrème
SOEP (supplement € 8)
Bouillon van langoustine | kreeftenravioli
HOOFDGERECHTEN
Biet Wellington | palmkool | aardappel crème | paddenstoelen | beurre rouge
- of -
Heilbot ballotine | lardo di colonnata | mousseline | ossenstaart bouillon | venkel | zeekraal | komkommer | rode peperolie
- of -
Tournedos Black Angus tarte tatin vergeten groenten | aardappel | paddenstoelen | pompoen toffee | knoflookjus
KAAS (supplement € 8)
Kaasplateau | noten vijgen brood | chutney
DESSERT
Petit grand kerstdessert
Gezouten karamel ganache - chocolade brownie | hazelnoot krokant
Bosvruchten sorbet - meringue | blauwe bessen crème
Champagnetaartje - schuim van verveine | koude sabayon
Verras uw vrienden of familie met een culinair kerstdiner bij u thuis! Heeft u geen zin om urenlang in de keuken te staan of er simpelweg geen tijd voor? Laat ons uw zorg uit handen nemen. We hebben dit jaar weer een THUISMENU voor u samengesteld. Zo maken we het voor u mogelijk om thuis "uit"eten te gaan.
Cremeux van erwtensoep - roggebrood crumble | rookworst crème
*
Bouillon van langoustine | kreeftenravioli
*
Chateaubriand Black Angus - tarte tatin vergeten groenten | aardappel |paddenstoelen | pompoen toffee | knoflookjus
*
Petit grand kerstdessert:
Gezouten karamel ganache | chocolade brownie | hazelnoot krokant
Bosvruchten sorbet - meringue | blauwe bessen crème
Champagnetaartje - verveine | koude sabayon
Heel eenvoudig. U krijgt van ons het THUISMENU inclusief sauzen en garnituur. Met behulp van een (simpele) handleiding kunt u met gemak de gerechten verwarmen en presenteren.
Het doorgeven van bestellingen kan tot uiterlijk woensdag 22 december.
Ophalen van de bestellingen: vrijdag 24 december tussen 12.00 en 16.00 uur. (De gerechten zijn, mits gekoeld, nog 2 dagen houdbaar in de koelkast)
Heeft u nog vragen of wilt u nog meer informatie, neem dan gerust contact met ons op 035 - 531 18 15 of mail naar: info@hamdorffetenendrinken.n
49.50
Thuismenu € 49.50 doorgeven bestelling tot woensdag 22 dec, afhalen 24 december tussen 12.00 - 16.00 uur
Kerstdiner 24 december met live muziek € 59.50
Hamdorff Eten en Drinken
Hamdorff Eten en Drinken, Brink 10, Laren, Nederland
Hamdorff Eten en Drinken, Brink 10, Laren, Nederland
Hamdorff Eten en Drinken, Brink 10, Laren, Nederland
Voeg een review toe