Evenement
BBQ workshop Hot & Fast bij Meat Dennis Almere
BBQ workshop Hot & Fast bij Meat Dennis Almere
Meat Dennis, Ommelandvaart 54, Almere, Nederland
Boek een BBQ workshop bij Meat Dennis in Almere - Alles over rubs, grillen, temperatuurbeheersing en meer. Wordt een BBQ pro! € 75 pp
Wil je leren hoe je de Hot and fast de lekkerste gerechten op kamado’s bereid? Maar ken je te weinig BBQ fanaten om Meat Dennis bij jou op locatie te boeken? No worry’s, er zijn meerdere keren per jaar beschikbare data voor open inschrijvingen bij Meat Dennis in Almere!
In deze workshop neem ik je mee in het Hot & Fast BBQ proces en leer je gedurende deze middag allerlei verschillende technieken en methodes. We besteden voornamelijk aandacht aan het direct grillen. Dit betekent natuurlijk niet dat we heel snel klaar zijn, want naast uitleg over temperatuurbeheersing en garing van de diverse stukken vlees, vis en groenten besteden we ook aandacht uitbeentechnieken en gehakt draaien. Ook verschillende rooktechnieken en ins en outs betreft rubs, marinades en aflakken komen aan bod. Alles doen we uitsluitend op de Bastards…….en omdat het oog ook wat wil besteden we ook de nodige aandacht aan foodpresentation. In deze workshop gaan we o.a. aan de slag met:
– Hele kip uitbenen en de chickenparts op verschillende wijze bereiden
– Zelf gehakt draaien voor burgers en moinkballs
– Zalm grillen en roken
– Cavemanstyle cooking
– Veggies & other stuff
En tussendoor bereiden we natuurlijk wat BBQ bites om de trek alvast te stillen. Houd er rekening mee dat de workshop zo’n 3,5 tot 4 uur in beslag neemt. En….ohja, bij een open inschrijving zijn de drankjes inbegrepen!
Meat Dennis
Meat Dennis, Ommelandvaart 54, Almere, Nederland
Meat Dennis, Ommelandvaart 54, Almere, Nederland
Meat Dennis, Ommelandvaart 54, Almere, Nederland
Voeg een review toe