Evenement
Basiliek Harderwijk 21 nov 2021 Bijzondere momenten
Basiliek Harderwijk 21 nov 2021 Bijzondere momenten
Restaurant Basiliek, Vischmarkt, Harderwijk, Nederland
Op 21 november is restaurant Basiliek in Hardewijk 12 uur geopend voor 7 hele bijzondere evenementen. Welk moment pak jij mee?
12 uur Restaurant Basiliek
Restaurant Basiliek in Harderwijk denkt in mogelijkheden en oplossingen. Daarom op 21 november een nieuw concept waarbij Basiliek 12 uur lang open is voor ontbijt, brunch, lunch en diner.
Zondag 21 november zijn we open vanaf 08:00 in de ochtend t/m 20:00 in de avond.
U kunt dan, als u dat wil 12 uur lang eten (en drinken) in Basiliek.
Dit zijn dan 42 kleine gerechtjes, dat is veel, daarom hebben we het in stukjes gehakt.
We hebben een 7 tal momenten dat u binnen kan komen bij Basiliek.
Elk moment heeft een 5 tot 6 tal gerechten.
Ontbijtmomenten: € 37,50 p.p.
Brunchmoment: € 42,50 p.p.
Lunchmomenten: € 50,00 p.p.
Dinermomenten: € 65,00 p.p.
U kunt 1 moment kiezen maar ook meerdere momenten.
Bijvoorbeeld 2 aansluitende momenten of u kiest 2 losse momenten.
Na elk moment ( de eindtijd ziet u staan) nemen we afscheid van elkaar en vragen wij uw medewerking dan ook hierin zodat we
de nieuwe gasten kunnen ontvangen.
De wijnen, alcoholvrije varianten etc. voor die middag stemmen wij met u af in het restaurant.
Uiteraard kunt u een selectie maken uit onze wijnkaart.
Graag zien we jullie in dit nieuwe concept binnen Basiliek.
Basiliek Granola met boerenyoghurt en vers fruit
Croissant met gele room, scones met hangop en jam
Flensjes met sinaasappel en zestes
Gepocheerd kippenei met spek, Hollandaise en toast
Bruine bol met oude Remeker kaas
Smoothie van peer en kaneel
Wentelteefje van suikerbrood
Toast gerookte zalm, crème fraîche, sjalot en bieslook
Hartige Quiche met champignons en prei
Choux met vanille crème en bosbessen
Pan tosti met Pata Negraham en boerenkaas met truffel
Smoothie van peer en kaneel
Steak tartaar van Weiderund met bosui en piccalilly
Mini club sandwich met chips
Bisque, kreeftensoep met garnalen en prei
Basiliek Ragout met paling,
Huisgemaakte Basiliek kroket
Noordzee krab, koolrabi en yuzu vinaigrette
Ganzenlever en kweepeer en brioche
Gebruineerde bloemkool met hazelnoot en truffel
Zacht gegaarde forel met paling en gekonfijte zuurkool
Vanille ijs, Madeleine en warme chocolade saus
KingFish met koolrabi, zwarte knoflook en komkommer
Langoustine met diverse bereidingen van pompoen en groene curry
Krokante zwezerik met ananas en tonkabonen
Ravioli met kaas, gebakken eekhoorntjesbrood en wilde spinazie
Diverse bereidingen van mandarijn met laurier, yuzu en karamel chocolade
Gepofte aardpeer, met truffel, gepocheerd ei en kaas
Zacht gegaarde kreeft met kropsla en eigen jus
Gebakken tarbot met knolselderij en selderij olie
Hertenfilet met rodekool en eigenjus met specerijen
Combinatie van passie vrucht en mango
Hand gedoken coquilles met hazelnootboter en bloemkool
Diverse bereidingen van aardappel en kaviaar met bieslook
Gerookt buikspek met winterpeen en mosterd
Ossenhaas met ui bereidingen, eigen jus en meloesui
Baba au rum met venkel en laurier
De gerechten op elk tijdstip staan vast, we kunnen niet gaan wisselen en rouleren tussen de gerechten en de momenten.
Dieet wensen en of allergenen kunnen we niet aanpassen.
Indien u de gehele dag met ons wilt doorbrengen, dat kan !!
Mail ons en wij doen een mooi voorstel. info@restaurantbasiliek.nl
37.5
Ontbijtmomenten: € 37,50 p.p.
Brunchmoment: € 42,50 p.p.
Lunchmomenten: € 50,00 p.p.
Dinermomenten: € 65,00 p.p.
Restaurant Basiliek
Restaurant Basiliek, Vischmarkt, Harderwijk, Nederland
Restaurant Basiliek, Vischmarkt, Harderwijk, Nederland
Restaurant Basiliek, Vischmarkt, Harderwijk, Nederland
Voeg een review toe