Te lekker: Long Lasting Lazy Lunch bij Restaurant Parkheuvel in Rotterdam

Het nieuwe lunch concept van Parkheuvel: Long Lasting Lazy Lunch – Een eindeloze lunch met vrienden of familie en genieten van de mooiste culinaire signature dishes van 2-sterren chef Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel in Rotterdam. Dat is genieten met een hoofdletter G.

Lunch Parkheuvel

Restaurant Parkheuvel introduceert de Long Lasting Lazy Lunch – een Ultralange lunch op de zondagmiddag met meerdere gangen van sterrenchef Erik van Loo

Als er doordeweeks hard gewerkt wordt, is het des te belangrijker om in het weekend een moment van rust te pakken. Restaurant Parkheuvel (**) begrijpt dit als geen ander en biedt daarom een verwenmiddag van het allerhoogste niveau. Want dat is de Long Lasting Lazy Lunch. Uitgebreid, maar dan ook echt uitgebreid lunchen met vrienden of familie. Aan lange, prachtig gedekte tafels met de beste flessen wijn. Zes uur lang genieten van de signature dishes van sterrenchef Erik van Loo. Waar anders in Rotterdam kun je op zondag uitgebreid lunchen met prachtige gerechten zoals reerugfilet met appel, rode kool, chartreuse en reejus en nagenieten met een heerlijk dessert. Na zo’n overheerlijke middag tussen 12.30 en 18.00 uur ben je weer helemaal opgeladen voor een nieuwe week.

Zondag lunchdag

Uitgebreid lunchen op dit niveau is zeer ongebruikelijk in het Rotterdamse, maar Restaurant Parkheuvel, het restaurant van Erik van Loo, wil daar nu verandering in brengen.

Het concept, voortgevloeid uit een ritueel van een vaste klant die op zondag uren vertoefde in het restaurant en dit gekscherend zijn Luxury Long Lasting Lunch noemde, bracht van Loo op een idee. ,,Zo’n uitgebreide lunchcultuur bestaat nog niet in Rotterdam en daar willen we verandering in gaan brengen.

Want dat je doordeweeks geen tijd hebt om uitgebreid te lunchen is logisch, maar de zondag leent zich hier juist uitstekend voor,’’ aldus de sterrenchef. In de zomermaanden kun je er ook nog eens heerlijk buiten vertoeven op het zonovergoten terras met uitzicht op het prachtige park en de Maas.

Kies een gang

De Long Lasting Lazy Lunch wordt aangeboden in vier- (€ 100,-), zes- (€ 120,-) of achtgangen (€ 140,-). Naast vlees- en visgerechten is het ook mogelijk om te kiezen voor vegetarische varianten. De gast kiest zelf het aantal gangen. Hierbij is ook een wijnarrangement mogelijk met de mooiste wijn-spijscombinaties. Elke gang wordt begeleid door een bijzonder glas wijn, vanaf € 7,50. Liever bubbels? Uiteraard kan er ook champagne worden geschonken.

Thema lunches

Zo nu en dan zal de Long Lasting Lazy Lunch een thema bevatten, zoals de onlangs gehouden Big Bottle Party waarbij Van Loo de sterren van de hemel kookte met andere bekende sterrenchefs uit binnen- en buitenland. Maar gasten kunnen ook worden getrakteerd op een thema zoals wild of asperges. Houd de Facebookpagina in de gaten voor up-to-date thema lunches.

Over Restaurant Parkheuvel

Restaurant Parkheuvel is het twee sterrenrestaurant van chef-kok Erik van Loo. Het prachtige restaurant is gelegen in Het Park in Rotterdam, vlakbij de Euromast en biedt een fantastisch uitzicht over zowel het mooiste park van de Maasstad als aan het scheepvaartverkeer op de Nieuwe Maas. Sterrenchef Erik van Loo staat sinds 2006 aan het roer van het restaurant dat al 30 jaar huisvest in de havenstad.

Reserveren

Datum: elke zondag
Tijd: 12.30 – 18.00 uur
Locatie: Parkheuvel, Heuvellaan 21 in Rotterdam
Telefoon: 010 436 0530
Website: www.parkheuvel.nl