Horeca Faillissementen – het effect van de coronacrisis

10/06/2022
Categorie: Coronavirus

Het aantal faillissementen in de Horeca verdeeld onder restaurants/café en hotels stijgt enorm door de coronacrisis. Maar was er al meer aan de hand in de horeca? De teruglopende economie in 2019 liet ook al een behoorlijke stijging zien ten opzichte van 2018. Die trend lijkt zich door de corona crisis alleen maar door te zetten. Deze pagina zullen wij de komende maanden regelmatig actualiseren. Ook in de hotelsector stijgt het aantal faillissementen. Steeds meer hotels sluiten de deuren ivm het coronavirus.

Al eerder sprak Koninklijke Horeca Nederland zorg uit over het financiële incasseringsvermogen van de sector. ‘In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is het vet op de botten van de horeca niet zo groot‘, zei Robèr Willemsen, voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland. ‘Ze hebben hooguit vier tot zes weken om deze crisis vanuit hun eigen middelen op te lossen en dan zal er een grote hausse aan faillissementen komen.’

Werk verdampt sinds sluiting op 15 maart 2020

Volgens Willemsen werden op dat moment restaurants, cateraars, hotels en organisatoren van evenementen het hardst getroffen. ‘Zij zien al het werk de komende twee tot drie maanden verdampen en geven aan dat ze dit financieel niet kunnen volhouden.’

Verloren omzet is in de horecabranche niet in te halen, meent Willemsen. ‘Een hotelkamer die niet bezet is, haal je nooit meer in.’

Bekende en minderbekende restaurants

Onder de getroffen restaurants die door de corona crisis failliet gingen zijn bekende en minder bekende restaurants. Feit is dat deze crisis steeds meer restaurants treft. Zo kwam de restaurant keten Vapiano in moeilijkheden, sloot Niven Kunz van Restaurant Niven in Rijswijk haar deuren en gingen ook de Jamie’s Italian restaurants van Jamie Oliver in Rotterdam en Den Haag Failliet.

Gevolgen van de personeelstekorten en oorlog in de Oekraïne

Het CBS rapporteert in juni 2022 een stijgende trend in failissementen. Op dit moment nog met name in de handel maar gaan de personeelstekorten, inflatie en oorlog in de Oekraine ook voor de horeca effecten hebben?

CBS:

In mei 2022 zijn er 71 bedrijven meer failliet verklaard dan in de maand daarvoor, meldt het CBS. In vergelijking met de periode voor de coronacrisis is het aantal faillissementen nog laag. Maar de trend gaat onmiskenbaar omhoog.

DNB rekent inktzwart economisch scenario uit voor 2023

De inktzwarte scenario’s die de Nederlandsche Bank (DNB) maandag over de economie publiceerde zijn nog niet zichtbaar in de cijfers waar het CBS op dezelfde dag mee naar buiten kwam. In het somberste DNB-script worden de effecten berekend van een situatie waarbij de oorlog in Oekraïne heel 2023 voortduurt terwijl tegelijkertijd de energietoevoer vanuit Rusland helemaal wordt afgeknepen. Verdriedubbeling van energieprijzen, economische krimp, hoge inflatie: de ellende is niet te overzien.

Horeca Faillissementen bijgewerkt tot en met 16 juni 2022 – Bron Faillissementen.com

Gemeten eet- en drinkgelegenheden en logiesverstrekkende bedrijven met status uitspraak faillissement.

Faillissementen 2020-2021

Steeds vaker: Permanent gesloten op Google

7 juni 2022 – Restaurant La Bottega Heerlen failliet
17 feb Binnenspeeltuin Kabonk en restaurant Pannenkoekwaus Breda failliet
17 mei 2022 Grand Café Tsien aan de Stationsweg in Leeuwarden failliet
Februari 2022 Restaurant Vandaag in Breda & Amsterdam
Januari 2022 SoSo in Zoetermeer failliet
Januari 2022 Sociaal restaurant Rebelz failliet (alle vestigingen)
Januari 2022 Hok Taverne in Deventer failliet
December 2021 Restaurant Catcher Ede (kreeg nog hulp van Herman den Blijker)
15 December 2021 Pepe’s Bar in Beek failliet
December 2021 Chica Chica Egmond aan Zee failliet
8 dec 2021 Restaurant & Lounge Club White in Capelle Aan Den Ijssel
8 dec 2021 Laurensius Buurtbistrot (organic healthy food) Rotterdam
2 Dec 2021 Café-Bistro Publiek Amsterdam
2 Dec 2021 vraagt restaurant Home op het Simonsplein in Doetinchem faillissement aan (geopend in de pandemie en geen recht op steun)
1 Dec 2021 Chinees restaurant Mandarin Roosendaal
24 Nov 2021 – Trinity’s Café aan het Simonplein in Doetinchem failliet wegens oplopende corona schulden.
24 Nov 2021 – Enjoy Food and Drinks in Alphen aan den Rijn failliet
17 november 2021 – Jazz Bar Eindhoven BV failliet verklaard
11 november Smaakkamer Roermond
4 nov 2021 – Brasserie Floris in Lochem Failliet. Mede door corona en personeelstekort.
3 november 2021: Café-restaurant van popcentrum PopEi in Eindhoven failliet
Marsan Horeca (gevestigd met Die Biertube in de Markthal in Rotterdam) failliet
Nov 2021 – Bar Bistro Graaf Floris Lochem failliet
Okt 2021 Die Bierstube Rotterdam faillliet
Okt 2021 Grand Central Food Market (Firma Pickles, Bar Bellota en Fishbar Saltzer)
Okt 2021 Grand Central Foodmarkt Den Haag Failliet
September 2021 Café-restaurant D’oale Delle/de Anerhof te Ane failliet
Sep 2021 Yasumi Asian Kitchen Leeuwarden failliet
Sep 2021 Brasserie La Vie Apeldoorn
Sept 2021 Eat020 Amsterdam failliet
Sep 2021 Bikken Eindhoven Failliet
27 Sep 2021 Hotel-Restaurant ‘t Veerhuis in Wamel failliet verklaard
Aug 2021 Restaurant Pepers en Lepels Tubbergen failliet
Aug 2021 Restaurant Tempo Doeloe in Amsterdam na 30 jaar failliet.
Aug 2021 Humphrey’s Groningen failliet
Restaurant Peper & Lepels in Tubbergen is failliet verklaard
Aug 2021 Blauw aan de Wal – het restaurant van de Hermitage en Uitvlugt failliet.
Aug 2021 Humphrey’s Restaurant aan de Vismarkt in Groningen faillliet verklaard
Aug 2021 Broodjeszaak Def de Chef Arnhem failliet (Naam van de broodjeszaak ontleent aan rapper Def Rhymz)
Juli 2021: Surinaamse broodjeszaak Def de Chef van Rapper Def Rhymz in Arnhem werd eind juli failliet verklaard.
Juli 2021 Indonesisch restaurant Tempo Doeloe Utrecht en Amsterdam Failliet
Juli 2021 Restaurant Gijsbrecht in Amsterdam in voormalig pand van John Halvemaan failliet.
Juli 2021 Restaurant Merwezicht in Gorinchem failliet (al sinds mei niet meer open)
Jul 2021 Fleurijn Capelle aan den IJssel failliet
Juli 2021 Ristorante Tanta Roba Zoetermeer failliet
Juli 2021 Brasserie ‘t Withoes Maastricht
Jun 2021 Restaurant Jutter Hoek van Holland failliet
jun 2021 Eetcafé Ilayda Parkweg Ede failliet
Mei 2021 Grand Café Tsien aan de Leeuwarder Stationsweg in Leeuwarden failliet
Mei 2021 Salsa Shop aan de Vinkenburgstraat in Utrecht failliet
April 2021 Eindhovense restaurant The Fat Angel (Culinary Minds) failliet.
April 2021 Café du Nord Utrecht failliet (zelfe eigenaar van De Branding die in 2020 failliet ging)
April 2021 Mexicaans Restaurant Bonita (all-you-can-eat in Deventer) vraagt na 46 jaar faillissement aan
Maart 2021 Uitgaanscafé The Bottom In Emmeloord
Maart 2021 Garoeda Den Haag overgenomen door De Schone Zaak (failliet oktober 2020 na 71 jaar!)
Maart 2021 – The Hunting Lodge Rozendaal (Gld) – overgenomen door De Schone Zaak
Maart 2021 Fish N Dish Arnhem
Maart 2021 – Antons Biergarten in Doetinchem failliet.
Maart 2021 – Restaurant Vrijdag op het Bordeelplein in Deventer failliet
Maart 2021 Restaurant Greenfields Baarn
Feb 2021 – Restaurant Minevitus Nieuwstad Weesp failliet verklaard
Feb 2021 – Café de Walrus Weesp failliet verklaard
Indisch restaurant Garoeda in Den Haag
Restaurant Hermitage in gelijknamige Museum Hermitage in Amsterdam
Restaurant Niven van Niven Kunz in Rijswijk
Restaurant Zwart Breda
Restaurant De Branding Utrecht
Restaurantketen Vapiano in problemen
Jamie’s Italian in Rotterdam en Den Haag van tv-chef Jamie Oliver
Maart 2021 Restaurant Taste Bij Dirk in Den Bosch
November 2020 Tydloos Eten en Drinken Enkhuizen Failliet
Oktober 2020 – Restaurant As Amsterdam Beatrixpark – gaat verder als Stadbakkerij As op de conradstraat 471.
De Limonadefabriek in Streefkerk
Hotel Spaander in Volendam
Hunting Lodge in Rozendaal
Duinpaviloen de Uitkijk Bloemendaal
Cocktailbar Door 74 in Amsterdam
Moluks restaurant Havendorp Vlissingen
Restaurant Greenfield’s – in februari 2021 overgenomen door de Baarnse Horecabroers Guido, Elgar en Rogier Demmers. Heropening verwacht zomer 2021.
Eetcafe De Bosrand Noorbeek
Rilette Maastricht wordt in aug 2020 failliet verklaard.
Martin’s Place Den Haag
Bulls and Dogs Rotterdam
Feb 2021 Restaurant Indrapura-asian Home Cooking te Rijswijk
Ristorante Pizzeria Pinoccio te Zevenaar
In ‘t Wapen Van Ameide te Ameide
Restaurant Marlin, aan de Brink in Deventer
Brasserie het Kasteeltje Amsterdam
Seafood Bar De Trapkes in Waalwijk
Italiaans Restaurant Adriatico Roosendaal
Café Neuf te Zandvoort
Restaurant De Soute Vaert Ossenisse
Beach Club Werelds aan het strand Ouddorp
Wok Restaurant Geusselt Maastricht
Eetcafe Michel Groningen
Restaurant BarBaas Zwolle
Cafe-restaurant De Mök Maasbree
Fijn Bar & Kitchen te Delft
Restaurant Walid’s Arnhem
Restaurant Hotel Bij De Watermölle Haaksbergen
Perzisch Restaurant Shylien Eindhoven
Het Wapen Van Westerbork
Restaurant Terroir Sluis
Restaurant De Heeren Loenen aan de Vecht
Gasterij Flipje Tiel
Café ‘t Pypke Harlingen
Grand Café Alba’s Rotterdam
De Lachende Koe Harlingen
Brasserie La Plaza Brunssum
De Gouden Leeuw Berlicum
Restaurant Papa’z Maastricht
Restaurant Marrakez Haarlem
De Kat in de Stad Delft
Eetcafé Lafayette Maastricht

Onzichtbaar horeca leed - Bedrijfsopheffingen

In de pers lees je dat het nog meevalt met de faillissementen maar waar niet naar gekeken wordt is het aantal restaurants, cafés en bars die definitief sluiten en zo een faillissement voorkomen.

Door de corona crisis komen horeca bedrijven in grote financiële problemen waardoor veel ondernemers voortijdig zelf de stekker uit de onderneming trekken. Zo voorkomen ze een faillissement waarbij ook alle privé bezittingen verloren gaan.

Sommige bedrijven zijn al meer dan 25 jaar oud maar worden nu gedwongen de onderneming te sluiten. Het leed wat deze horeca ondernemers overkomt verdwijnt in de cijfers en is onderbelicht.

Het streelt deze horeca ondernemers dat zij ook willen voorkomen dat er leveranciers en andere crediteuren meegesleept worden in een faillissement.

In 2020 werden ruim 140 duizend bedrijven opgeheven. Dat is ruim 20 procent meer dan in 2019, toen het aantal bedrijfsopheffingen 115 duizend betrof. De meeste opgeheven bedrijven hadden één werkzame persoon. Dit meldt het CBS op basis van voorlopige cijfers. Onder de tabel treft u enkele bedrijven die voor het faillissement zijn gestopt.

Opheffingen Horecabedrijven

bron: CBS – 2022 Q1

Oprichtingen Horeca bedrijven

Bron: CBS

Permanent gesloten – niet failliet

Veel horeca bedrijven worden als VOF of als eenmanszaak gerund. Om ook een persoonlijk faillissement te voorkomen sluiten deze horeca bedrijven voor een faillissement. Een leed wat in veel cijfers onderbelicht blijft.

Juni 2022 Indonesische restaurant The Raffles in Den Haag sluit na bijna 30 jaar (wegens ziekte) de deuren.
Juni 2022 Sterrenrestaurant Tilia in Etten-Leur sluit de deuren Als gevolg van de vele lockdowns en het aanhoudende personeelstekort.
Juni 2022 Eetkamer Op de Proef Almelo sluit definitief
4 juni 2022 – Café De Schouw in De Blesse sluit definitief
21 mei 2022 – Bistro-restaurant Het Smaakhuis aan de Kerklaan in Moordrecht stopt ermee
15 mei 2022 Brasserie Bloom op Wilhelminaplein Eindhoven gaat dicht
12 mei 2022 Restaurant Seidel Meppel permanent gesloten
5 mei 2022v Brasserie Marktzicht, eerder de legendarische lunchroom Kolsté Hengelo gesloten
1 Mei 2022 sluit restaurant De Boekanier in Zaandam
1 mei 2022 IJssalon Talamini, een begrip in Groningen, sluit de deuren. Voorgoed.
Eind april 2022 sluit Brothers in Bunnik van de BHG groep de deuren.
29 april 2022 Gerenommeerd restaurant Silvester’s in Sittard sluit na twee decennia de deuren
31 Maart 2022 sluit Restaurant Inger Beverwijk haar deuren
29 maart 2022 Brasserie Plein 23 op het Stadhuisplein Zoetermeer definitief dicht.
Eind februari 2022 sluit Restaurant Onz aan de Biltstraat haar deuren
Februari 2022 Restaurant Blauw Grond Utrecht (Surinaams) sluit 9 februari
Februari 2022 Pannenkoekschip aan de Stokhorstweg in Doetinchem gaat sluiten voor nieuw concept
Februari 2022 Pannenkoekenhuus Marle Hellendoorn sluit eind 2022
Januari 2022 -Eetcafé De Herberg in Almere na 31 jaar dicht
Janauri 2022 – Restaurant de Kamer Heiloo
Januari Restaurant In ‘t Groene Woud in Vught sluit na drie generaties definitief – komt een Loetje in.
Januari 2022 – Restaurant Bumbu Bali Deventer
Per 1 januari 2021 stopt Restaurant Padrino in Breda
December 2021 Wok Maxis in Warnsveld
Brasserie de Bourgondiër in Egmond is gesloten. De zaak opende in het voorjaar van 2021 maar na het plotselinge overlijden de eigenaar in juli van dit jaar staakte de weduwe de bedrijfsvoering in december.
November 2021 – Spaans restaurant La Perla Escondida aan de Haven in Breda sluit na 2 jaar voorgoed. “De beslissing valt ons heel zwaar, maar is onafwendbaar.”
November 2021 – MaMa Kelly in de oude Caballerofabriek op de Haagse Binckhorst sluit definitief. Hier komt een Loetje in. De veiling van de inboedel sluit 7 december.
November 2021 – Claudio’s ijssalon in Apeldoorn sluit de deuren. In een bericht op Facebook vertelt de ijssalon dat ze op meerdere vlakken te weinig steun kregen en daarbij ook nauwelijks steun van de overheid. Officieel is de zaak een seizoenbedrijf, daarom kwamen ze niet in aanmerking voor bepaalde tegemoetkoming.
november 2021 Café Maasvallei in het Lanakense gehucht Herbricht sluit na de recente overstromingen in Limburg. Er komt hiermee een eind aan 105 jaar geschiedenis van dit café
29 november 2021 -Dorpscafé Neerkant sluit
28 November 2021 – Muziekcafé De Buun in Horst sluit na 20 jaar de deuren.
1 November 2021: Hotel de Kroon in Oirschot is per 1 november 2021 definitief gesloten.
Okt 2021 Restaurant Vidiveni in Zwolle sluit de deuren.
Datum onbekend: Topchef Kelvin Lin sluit in 2022 deuren van restaurant Nayolie Voorschoten
31 dec 2021 sluit de Meiboom in Waalre definitief. Het pand is verkocht en wordt gesloopt. Er komt een appartementencomplex met de naam De Meiboom.
1 nov 2021 stopt Burgers van Barneveld vanwege huisvestingsproblemen – Dit restaurant stond bekend om haar mega hamburgers!
November 2021 sluit Vegan Restaurant Konijenvoer in Arnhem na 2 jaar haar deuren.
25 okt 2021 sluit Mama Kelly in Den Haag – Dit wordt en Loetje.
17 okt 2021 sluit restaurant ‘t Genot in Vierlingsbeek om gezondheidsredenen.
1 okt 2021 sluit de Arnhemse tapasbar El Cortijo
30 sep 2021 Restaurant Boszicht Maasbree definitief gesloten (eigenaren met pensioen) – Nu zit er popup restaurant De Boswachter Maasbree in.
29 sept 2021 Pannenkoekenhuis en escaperoom De Graethei in Urmond – wegens niet ontvangen overheidssteun (het restaurant opende net voor de corona crisis)
26 sep 2021 Restaurant Markerwaard aan de Dijk in Enkhuizen is gestopt. De complete horeca-inventaris van het familiebedrijf gaat onder de hamer.
25 sept 2021 Vliegtuigrestaurant GRAAG! sluit de deuren mede door personeelstekort en ontbreken van financiële steun van de overheid.
Sep 2021 Restaurant Envy op de gracht in Amsterdam is definitief gesloten.
Sep 2021 De Grote Griek in Dordrecht sluit en wordt ter overname aangeboden.
Augustus 2021 Restaurant De Tjotter in Harlingen sluit na 22 jaar door personeelstekort.
Augustus 2021 sluit de Pianobar in Naaldwijk na 20 jaar haar deren.
Juli 2021 Shabu Shabu in Nijmegen sluit haar deuren maar opent Tomi Sushi & Grill per 1 augustus haar deuren in hetzelfde pand.
Juli 2021 Restaurant de Betuwe in Tiel gaat na 45 jaar sluiten. Het restaurant is verkocht en de familie Van Heesch gaat verder met hun andere zaak: Hart van de Betuwe in het centrum van Tiel.
Juli 2021 Pinchorestaurant Kuhlman, aan het Torenplein in Barneveld sluit haar deuren
20 juni 2021 Eetkamer op de Proef Almelo sluit definitief
Juni 2021 – Restaurant Aarde Den Bosch
Juni 2021 Brasserie Waalhaven Rotterdam (op de Luchthaven naast de start/landingsbaan) sluit permanent de deuren.
Juni 2021: Spaans restaurant Señora Rosa aan de Edenstraat in Eindhoven sluit definitief.
1 Juni 2021 – Restaurant Noir Lange Nieuwestraat Utrecht sluit
La Place in de Westwaartspassage in Zoetermeer is definitief gesloten
Mei 2021 Eeterij Bij ons op den Dijk sluit definitief de deuren.
1 Mei 2021 sluiten de deuren definitief van Lewis Book Café in Utrecht
1 Mei 2021 Ries Eten & Drinken ‘s-Hertogenbosch sluit na 11 jaar.
1 april 2021 Lunchroom Eetkamer.nu Doetinchem
1 april 2021 Karpendonkse Hoeve Eindhoven (verkocht – gaat onder een andere naam door)
Maart 2021 restaurant Donato’s, gevestigd aan de Marktstraat in Ravenstein (gaat verhuizen naar Raadhuis)
Maart 2021 Restaurant Steak’m in Nieuw-Dijk heeft de deuren definitief gesloten
Restaurant Guts Amsterdam sluit in maart 2021 haar deuren (Utrechtse straat)
Maart 2021 Restaurant Bos Kookt IJmuiden sluit haar deuren na 10 jaar.
Maart 2021 Familierestaurant Auberge Napoleon in Vaals sluit na 50 jaar haar deuren.
Maart 2021 Restaurant Nobel aan de Dorpstraat 42 in Leende stopt.
Maart 2021 Het Indonesisch specialiteitenrestaurant Istana Bali aan de Deventerstraat gaat dertig jaar na opening definitief dicht. “Hoofdzakelijk door corona”
Maart 2021 restaurants Fort Smakelijk Bergen op Zoom
Maart 2021 Restaurant Bij de Coninck Bergen op Zoom
Januari 2021 The Roast Room – Europaplein 2 Amsterdam
Maart 2021 – Restaurant d’Moriaan in Warmerhuizen sluit haar deuren.
Hotel Restaurant Abrona in Oudewater
Restaurant en zalencentrum Balk in Zuidhorn
Restaurant Rhodos Utrecht
Restaurant Dwars Amsterdam
Restaurant Gijsbrecht Amsterdam
Giovanni´s Groningen
Tante Toos Rotterdam
La Casquette in Milsbeek
Fiveguys Tilburg
Fiveguys Rotterdam Alexandrium
Restaurant de Pannetjes Ouddorp
Instock Den Haag
Instock Utrecht
Blommers Nijmegen
Eetlokaal Koks Nijmegen
Gelagkamer en Ribsfactory Nijmegen
Spijshuis Uylenspeighel Nijmegen
Pizzeria Pinoccio Nijmegen
Restaurant Mangu Apeldoorn
Lunchroom De Huyskamer Apeldoorn
Frites Atelier Arnhem
&Moshik Amsterdam
Restaurant HOEZO Leiden
Restaurant De Branding Utrecht
Restaurant Zwart Breda
Proeflokaal Wereldkeukens Klarendal
Restaurant Streek eet-en drinklokaal Bergen op Zoom
Frites Alelier Arnhem
Restaurant Bar Nessst Amsterdam
Restaurant Smaekckvol Vessem
La Parture Drachten
Restaurant de Vleeschhouwerij Heemstede
Ons Thuis Terheijden
Café De Hoeke Sint Nicolaasga
Feestcafé Neys in Gorredijk
Restaurant het Smelnehûs in Drachten
Frietstudio Leeuwarden
Restaurant Humphrey’s Leeuwarden
Restaurant KOM Leeuwarden
Pizzeria Trattoria Leeuwarden
De Lachende Koe Harlingen
Kantonees restaurant East in Terschuur
La Cucina Italiana Breda
Athiste Mahal – Indiaas Restaurant Oss
Restaurant Minnaert Utrecht
Café Mulder Groningen
Restaurant en Partycentrum Steaks & Pancakes Oldemarkt
Restaurant Floyds Hilversum
Brazzo Rotterdam
De Lelie (Pannenkoeken restaurant) Scharendijk
Restaurant de Pimpernel Hoofddorp
Restaurant Indigo Schipluiden
Café Obelix Assen
Restaurant Stoom Middelburg
Sushi Restaurant Shabu One Dordrecht
La Cucina di Georgia Haarlem
Gonzales Barbecue Restaurant
Restaurant Bellevue Simpelveld
Café Stella Arnhem
Grand Café de Markt Veenendaal
Restaurant Sluiswachter Dieverbrug(overgenomen door nieuwe uitbaters)
Restaurant De Kat in de Wilg Oud-Alblas
Restaurant Bij de Tijd De Bilt
Het Wapen van Ermelo
Strandlodge WInterswijk (nieuw concept gaat verder als LEV by Mike)
Café de Borrelhoek in Deventer
Petit-restaurant De Babbelaer in Stadskanaal
Pannenkoekenrestaurant De Struverij in Sint Annaparochie
De Heer Kocken Vught
Grand Café De Keulse Kar Venlo
Chinees-Indisch Restaurant Shanghai in Strijen
Restaurant Serengeti Amsterdam
Restaurant Soos aan den Rijn – Alphen aan den Rijn
Perron 22 – Enschede
Volksabdij & Restaurant de Baluwe Pauw Ossendrecht