Advertorial
Champagne Cocktail recepten
Champagne cocktails zijn lekker omdat ze verfrissend, veelzijdig en elegant zijn, en ze een feestelijke sfeer creëren. Bekijk hier enkele feestelijke cocktail recepten.
31/07/2024
Menu
Producten
Algemeen
Boomstamtafel voor thuis of in de horeca
Tafelen met een boomstamtafel kan een unieke en sfeervolle ervaring creëren. Hier zijn een paar tips om het meeste uit je boomstamtafel te halen. Deze boomstamtafels zijn uniek in iedere setting. Onderstaand zijn er een aantal tip en adviezen voor een nog betere tafel ervaring.
26/01/2024
Producten
Een lekker nootje voor elk moment
Noten zijn een heerlijke snack die ook nog eens een stuk gezonder zijn dan chips, koekjes of chocolade. Toch grijpen de meesten al snel naar één specifieke noot die ze het allerlekkerste vinden. Dit is niet alleen zonde, omdat je jezelf een hoop ander lekkers ontzegt, afwisselen in de noten die je eet is ook nog eens beter voor je gezondheid.
25/01/2024
Producten
Biologisch kalfsvlees voor een bewuste keuze
Steeds meer consumenten kiezen bewust voor biologische producten vanwege de voordelen voor het milieu, dierenwelzijn en de eigen gezondheid. Ook op het gebied van vlees is deze trend zichtbaar, waarbij biologisch kalfsvlees een populaire keuze is. Maar hoe herken je nu zuiver biologisch kalfsvlees in de winkel? In dit artikel geven we je tips om biologisch kalfsvlees te herkennen en te kopen, zodat jij een weloverwogen keuze kunt maken.
18/01/2024
Producten
De toegevoegde waarde van mooi bestek
Of het nu gaat om een feestelijke gelegenheid of een alledaagse maaltijd, het juiste bestek kan het verschil maken tussen een gewone maaltijd en een uitzonderlijke maaltijd.
12/01/2024
Producten
Waarom kiezen voor een biologische slagerij?
Lees de voordelen van het kopen van vlees bij een biologische slagerij en hoe JP Puurvlees zich inzet voor een betere, duurzamere vleesproductie.
21/12/2023
Blog
Te veel chocoladeletters? Maak een heerlijke high-tea!
Lees in dit artikel wat jij met jouw Sinterklaas chocolade overschot van al die chocoladeletters kunt doen om een heerlijke high-tea te creëren.
06/12/2023
Algemeen
Zin in een lekker bakkie koffie? Ontkalk de machine! Geniet deze 4 voordelen.
Hoe zorg je ervoor dat elk bakje koffie even lekker smaakt als de laatste? Door het ontkalken van je machine! In dit artikel vertellen we je wat de voordelen zijn van ontkalkers voor koffiemachines.
28/11/2023
Blog
Waar paddenstoelen voor gebruikt worden
Paddenstoelen: je komt ze op verschillende plekken tegen. Niet alleen tijdens een boswandeling kun je paddenstoelen tegenkomen, ook in de keuken worden paddenstoelen verwerkt in recepten en daarnaast kunnen paddenstoelen ook zelfs verwerkt worden in supplementen. Hieronder leggen we je uit waar paddenstoelen eigenlijk allemaal voor worden gebruikt en hoe jij ervan gebruik kunt maken.
05/11/2023
Blog
Poké bowl; de nieuwe variant van Sushi
De poké bowl. Deze kleurrijke en gezonde bowl is een combinatie van verse vis, groenten en rijst, en wordt steeds vaker gezien als de nieuwe variant van sushi.
10/10/2023
Concepten
Proeverijcadeaus – Originele Ideeën om Fijnproevers te Verrassen
Verras hem of haar met een origineel proeverijcadeau door middel van onze inspirerende cadeautips voor de echte fijnproever.
30/08/2023
Producten
Dit is Maca Poeder: Het Superfood uit de Andes
Maca, ook wel bekend als Peruaanse ginseng, is een wortel die inheems voorkomt in de hoge Andes van zowel Peru als Bolivia. Het heeft de afgelopen jaren veel aandacht weten te bemachtigen, door de Westerse foodwatchers bestempeld als een ‘superfood’. En daar zijn wel degelijke valide redenen voor. Ik doe dan ook dagelijks graag een eetlepel maca in een flink glas met water! Dus wat maakt deze wortel zo speciaal en waarom zou je Maca-poeder ook aan je dieet moeten toevoegen? Lees verder voor een beter begrip over dit fascinerende voedingsmiddel.
29/08/2023
Producten
Hoe weet je of een restaurant hygiënisch is?
Niemand wil het risico lopen om ziek te worden door onveilig bereid voedsel wanneer die naar een restaurant gaat. De hygiëne is logischerwijs erg belangrijk in de horeca. Maar hoe kom je erachter of een restaurant hygiënisch is? Natuurlijk zijn er manieren om dit op te zoeken, zoals online reviews of bepaalde diploma’s. Echter, in dit artikel focussen we op de dingen die je kunt observeren wanneer je zelf in een restaurant bent.
02/08/2023
Kookboeken & Recepten
Perfecte Falafel in 4 stappen
Als je houdt van een vegetarische maaltijd met pit, dan is de falafel een uitstekende keuze om relatief eenvoudig zelf voor te bereiden. De populaire falafel is een gerecht uit het Midden-Oosten, gemaakt van onder meer gepureerde kikkererwten, favabonen of beide en bedekt met verscheidene kruiden en specerijen. Er zijn veel verschillende manieren om het te eten, zoals met Libanees brood, maar de perfecte falafel maken vergt wel enige vaardigheid en oefening. Hier zijn wat handige stappen om dit heerlijke gerecht in een handomdraai onder de knie te krijgen!
27/07/2023
Producten
Dit zijn de nieuwste horeca interieur trends
In de horecabranche is het interieur van een restaurant of café van groot belang. Het interieur bepaalt immers de sfeer en uitstraling van de plek, wat invloed heeft op de ervaring van de gasten. Daarom is het belangrijk om op de hoogte te zijn van de nieuwste trends op het gebied van horeca en interieur. In dit artikel behandelen we de nieuwste horeca-interieurtrends die momenteel populair zijn.
21/07/2023
Jubileum
Heineken viert 150ste verjaardag
Heineken®️ bestaat 150 jaar en dat wordt gevierd! Wat in 1873 in Amsterdam begon, is nu een wereldwijd omarmd biermerk, actief in 190 landen. Ter ere van zijn 150ste verjaardag, introduceert Heineken een nieuwe Nederlandse campagne én limited edition verpakkingen. Met in de hoofdrol de tien[i] meest populaire bijnamen voor bier die in de loop der jaren zijn ontstaan en die in iedere regio van ons land anders zijn. ‘Biertje?, ‘Goudgele Rakker’, ‘Pilske, of ‘Koude Kletser’, al deze bijnamen vervangen tijdelijk de Heineken merknaam op alle verpakkingen. Met de pay-off ‘Heerlijk Helder Hoe je ons ook noemt. Proost op 150 jaar gezelligheid’ laat Heineken zien dat het niet uitmaakt hoe je ze ook noemt, als je het maar gezellig hebt met elkaar. De 150-editie van de iconische Heineken fles en blik is vanaf nu verkrijgbaar in de supermarkt.
06/07/2023
Producten
Spaanse wijnen: perfect voor de zomer!
Op warme zomerdagen is het genieten van een koel glas rosé of witte wijn. Omdat Spaanse wijnen bij hoge temperaturen worden geproduceerd een perfecte keuze en niet duur.
05/07/2023
Producten
Nederlanders barbecuen vaker en luxer
Onderzoek van Barbecuemagazine Fire&Food wijst uit dan Nederlanders steeds vaker de BBQ aansteken en geven meer geld uit aan de gerechten en BBQ spullen.
27/06/2023
Algemeen
Is frisdrank zero een gezonde keuze?
Is frisdrank Zero echt zo gezond als het beweert te zijn, is cola zero gezond of kun je net zo goed gewone cola bestellen?
27/06/2023
Blog
Trends en ontwikkelingen in voeding
De foodmarkt is voortdurend in beweging en onderhevig aan nieuwe trends en ontwikkelingen. Twee belangrijke aspecten die momenteel een grote impact hebben, zijn de opkomst van partijen die hun eigen voedsel ontwikkelen met behulp van food product developers en de groeiende nadruk op duurzaamheid. In dit artikel zullen we deze trends verkennen en hun invloed op de voedselindustrie bespreken.
17/05/2023
Producten
Van chocolade tot snoep: De zoete geschiedenis snoep
Hieronder duiken we in de geschiedenis van onze favoriete snoepjes en ontdekken we hoe ze zijn geëvolueerd tot wat we vandaag de dag kennen en liefhebben.
04/05/2023
Algemeen
Wijn leren waarderen: hoe doe je dat?
Tips om wijn te leren waarderen zonder direct een sommelier te worden. Ruiken, proeven en ervaren – gebruik al je zintuigen.
11/04/2023
Algemeen
Romantische wijnen voor een heerlijk diner
Ga jij voor een romantisch diner met je lief voor een volle rode wijn zoals Châteauneuf-du pape, een Italiaanse wijn, bubbels of Rosé?
15/03/2023
Algemeen
Lokale smaken versterken: Koken met goede Italiaanse olijfolie
In de Italiaanse keuken is olijfolie een van de meest essentiële en veelzijdige ingrediënten. Italië is zelfs een van ‘s werelds grootste producenten van olijfolie.
09/03/2023
Blog
Thuis barista spelen!
We drinken vaak precies hetzelfde kopje koffie thuis, maar stap eens uit je comfortzone en maak thuis een bijzondere koffie! Zo blijft koffie verrassend. Word een thuis barrista!
27/02/2023
Algemeen
5 tips voor de perfecte BBQ!
Zodra het weer het toelaat, krijgt iedere Nederlander weer kriebels om de BBQ uit het schuurtje te halen en weer eens lekker in de tuin te kokkerellen. Helaas kan een BBQ-feestje of diner in je tuin flink in het water vallen, als je het niet goed voorbereidt. We hebben daarom 5 BBQ tips voor je op een rijtje gezet, zodat je van die BBQ een enorm succes maakt.
29/12/2022
Algemeen
Dag van de Vlaai Maastricht 25 oktober 2022
Op 25 oktober viert Maastricht en ver daarbuiten de dag van de Vlaai. Een zoete feestdag waar de vlaai centraal staat. Ook dit jaar leuke extra’s in Maastricht
16/10/2022
Producten
Wijnproeverij en escape room bij je thuis
Wijn Escape room De Wijnduivel kost €99,95 en is geschikt om thuis te spelen in groepen van 4-8 personen. Je koopt deze Escape room bij Wineheaven.
06/09/2022
Producten
De keuken organiseren, wat heb je nodig?
Maak optimaal gebruik van je keuken door je spullen goed te organiseren. Een goede bestekbak, magnetische messenhouder, niveauverschil in kastjes en accessoires voor je pannenkast.
18/08/2022
Producten
Biologisch Vlees: wat is dat?
‘Biologisch vlees’ klinkt waarschijnlijk een beetje tegenstrijdig. Want wat bedoelen we er eigenlijk mee? We bedoelen er voornamelijk mee dat het dier dat is gestorven voor het stukje vlees, een goed leven heeft gehad.
23/06/2022
Ook uw nieuwsberichten op Bijzonder Uit Eten?