Het zuivere karakter van de Alto Adige wijnen komt niet door één trucje, maar door een combinatie van natuur, hoogte, klimaat en keuzes in de wijngaard en kelder.

Een tafel voor twee, sfeervol licht, goed eten en fijne gesprekken. Een dinnerdate in een bijzonder restaurant vraagt om nét dat beetje extra aandacht, ook voor wat je aantrekt. Of je nu voor het eerst met een nieuwe love interest op date gaat, je uit eten gaat met je langdurige partner of je gewoon met vrienden een “date night” organiseert, anno 2026 hoef je niet meer te kiezen tussen comfortabel en stijlvol. Smart casual is uitgegroeid tot de norm in de meeste restaurants, en dat wil zeggen dat het allemaal niet te stijf moet, maar je wel volop zelfvertrouwen kunt uitstralen met je outfit.

Als je ooit hebt gedroomd van de zonovergoten straten van Valencia, vol met de geur van verse paella en de geluiden van levendige festivals, dan heb ik goed nieuws voor je. Je hoeft niet naar Spanje te reizen om die mediterraanse sfeer te ervaren. In Deventer kun je bij de beachclub een stukje Valencia vinden, compleet met heerlijke gerechten en bruisende evenementen. Laten we eens duiken in hoe je die Valenciaanse magie naar Deventer kunt brengen.

Schiphol is niet langer alleen een plek waar je moet wachten op je vlucht. De luchthaven is uitgegroeid tot een culinaire bestemming op zich. Waar je vroeger vooral terechtkond voor standaard broodjes en snacks, vind je nu een breed scala aan restaurants, koffiebars en foodconcepten. Of je nu op zoek bent naar een snelle hap tussen twee vluchten door of juist bewust tijd wilt nemen voor een goede maaltijd, Schiphol biedt voor elk moment iets lekkers. In deze blog neem ik je mee langs de diverse eetmogelijkheden die de luchthaven te bieden heeft.

Groningen bruist van de energie, en dat merk je ook aan het culinaire aanbod. Tussen de traditionele eetcafés en fine dining restaurants is er ruimte voor iets anders. Iets dat de hele dag door beweegt met het ritme van de stad. Bistrobar Dolly’s aan de Oosterstraat is zo’n plek waar de grenzen vervagen tussen lunch, borrel en diner. Een moderne bistrobar die laat zien dat genieten niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Valentijnsdag staat voor de deur. Dit is de dag waarop geliefden elkaar extra in het zonnetje zetten. Deze dag wordt gekenmerkt door liefde en romantiek. Maar waar kan je het beste heen voor een romantisch Valentijnsdiner? Wij hebben de perfecte plek voor jou gevonden.

Een Indiaas restaurant staat bekend om zijn geurige kruiden, rijke sauzen en diverse bereidingen met vlees, vis of groenten. De menukaart is vaak een kleurrijke mix van traditionele gerechten uit verschillende regio’s van India. Wie voor het eerst aanschuift, kan overweldigd raken door de keuzes. Deze tekst laat zien wat je zoal kunt verwachten bij bijvoorbeeld Indiaas Restaurant Surya, waar klassieke smaken worden gecombineerd met authentieke bereidingswijzen.

Restaurants worden steeds vaker gebruikt als locatie voor zakelijke presentaties, kleine conferenties en productlanceringen. De sfeer is warm, gastvrij en minder formeel dan een congreszaal — maar dan moet de techniek wél op orde zijn. Daarom kiezen steeds meer horecaondernemers voor een presentatie set huren bij zakelijke boekingen.

Van IPA tot stout: hoe het juiste bier je diner naar een hoger niveau tilt. Geniet van een unieke smaakbeleving tijdens je volgende diner met een doordacht gekozen bier.

Bij Tessa’s worden alle maaltijden vers gemaakt. Je weet dus precies wat je binnenkrijgt. Geen verborgen ingrediënten of lange ingrediëntenlijsten. Alles is herkenbaar en vers. Je hoeft alleen nog te beslissen wanneer je eet. Op drukke dagen scheelt dat niet alleen tijd, maar ook de mentale last van bedenken wat je nog moet maken.

Als je thuis kookt, wil je nét dat beetje extra smaak en flair aan je gerechten meegeven. Het gebruik van kruiden is hierbij van groot belang. Je hoeft dus niet uren lang in de keuken te staan of dure ingrediënten te gebruiken. De juiste kruiden en smaakmakers maken namelijk het verschil. In deze blog vertellen we hoe je kruiden toepast en hoe je jouw gerechten restaurantwaardig maakt.

Na een gezellig en goed gevuld diner zoeken veel mensen iets om de avond rustig af te sluiten. En vaak is dat een kopje thee. Het klinkt misschien simpel, maar er zit meer achter dan alleen even iets warms drinken. Thee geeft namelijk een gevoel van comfort, helpt je lichaam ontspannen en zorgt ervoor dat je de maaltijd rustig afrondt. Het is een moment waarop je even tot jezelf komt, maar ook waarop je het gesprek op een fijne manier kunt voortzetten.

In dit artikel vind je tips om de juiste cateraar voor je evenement te kiezen – of je nu voor een BBQ, Walking Dinner of Kerst catering kiest.

Krijg in dit blog inspiratie voor je outfit voor een culinaire avond, wijnproeverij of etentje in de herfst.

Afvalmanagement in de horeca – Door afval op de juiste manier te scheiden en af te voeren, werk je niet alleen schoner en overzichtelijker, maar ook duurzamer én vaak voordeliger.

Voor een all-inclusive vakantie hoef je niet ver weg te gaan. En de komende maanden geniet je met alle kerstmarkten nog meer van je vakantie.

Ook zo gek op de Italiaanse keuken? Puglia staat bekend om haar cucina povera (arme keuken) – simpele gerechten bomvol smaak!

Als je Rotterdam bezoekt, zijn er een paar praktische zaken om in gedachten te houden. Het openbaar vervoer in de stad is uitstekend, met trams, bussen en metro’s die je gemakkelijk naar alle belangrijke bezienswaardigheden brengen. Voor een unieke ervaring kun je een fiets huren en de stad op twee wielen verkennen.

Uit Eten maar dan mooi gekleed? Kies voor een Maxi jurk en ga bijzonder uit eten. Maxi jurken zijn de ultieme keuze voor elke gelegenheid waarbij je moeiteloos elegant wilt verschijnen.

Een nieuwe keuken begint natuurlijk met betrouwbare en moderne apparatuur. Denk aan een groot fornuis met meerdere pitten of een ruime inductiekookplaat en een oven waar je echt alles in kwijt kunt.

Goed eten is al lang niet meer beperkt tot een tafel in een restaurant. Steeds vaker bestellen mensen hun favoriete gerechten om er thuis van te genieten. Voor restaurants ligt de uitdaging in het snel bezorgen van maaltijden, zonder kwaliteitsverlies en op een manier die aansluit bij de groeiende vraag naar duurzaamheid. De oplossing waar veel keukens en bezorgdiensten nu voor kiezen, is verrassend eenvoudig: de e-bike.

Een avond uit eten draait niet alleen om de smaak van het gerecht, maar vooral om de sfeer, de locatie en de verhalen die je mee naar huis neemt. Met kortingscodes wordt het bovendien mogelijk om verrassende plekken te ontdekken zonder dat de rekening meteen de pret drukt.

Of je nu op zoek bent naar een romantisch diner, een trendy lunchplek of een avond culinair genieten met vrienden: Delft heeft voor ieder wat wils. In deze top 10 nemen we je mee langs de beste restaurants van de stad.

Champagne bij oesters of als aperitief – dat kennen we. Maar champagne bij kaas, gefrituurde kip of pittig Aziatisch eten? Jazeker! Dankzij de frisse zuren, zachte mousse en levendige stijl is champagne veel veelzijdiger dan je denkt. We hebben het hier niet over de standaard flessen uit de supermarkt, maar over Grower Champagnes: ambachtelijk gemaakte wijnen van kleine boeren die hun eigen druiven telen en verwerken. Wijnen met karakter, die echt iets toevoegen aan je maaltijd. Hieronder vind je een paar combinaties die je misschien verrassen. Probeer ze vooral zelf, dan weet je waarom het werkt.

In deze blog duiken we op luchtige wijze in het effect van zuren op je tanden — mét tips om zorgeloos te blijven genieten van al het lekkers dat de menukaart te bieden heeft.

Ben je klaar om de culinaire schatten van Nijmegen te ontdekken? Deze bruisende stad heeft zoveel te bieden als het gaat om unieke eetervaringen. Of je nu een fijnproever bent of gewoon op zoek bent naar een gezellige plek om te dineren, Nijmegen heeft voor ieder wat wils. Laten we samen een kijkje nemen in de culinaire wereld van deze prachtige stad.

Niets brengt de mens zo samen als een zomerse BBQ. Het vlees dat rustig aan het sissen is, het knisperende houtskool dat de bovenal aangename geurige aroma’s van kruiden naar boven brengt en  het vuur doet dansen… Juist, naast goed vlees zijn het de juiste kruiden die de BBQ-gerechten van goed naar onvergetelijk tillen. Om er een bbq-succes van te maken, lees verder voor wat concrete tips en inspiratie voor dat perfecte zomerse smaakpalet.

Als je serieus bent over koken, dan weet je dat goed gereedschap het halve werk is. En als er één mes is dat je echt moet hebben, dan is het wel een santokumes. Maar waarom eigenlijk? Laten we daar eens induiken.

Ben je van plan om een food festival te organiseren? Dit is een ontzettend leuke ervaring, maar het kan tegelijkertijd ook overweldigend zijn. Het vergt veel planning, organisatie en creativiteit om een evenement te creëren dat voor iedereen leuk is. Maar met de juiste aanpak en een beetje hulp van professionals, kan het een geweldige ervaring zijn die mensen nog lang zullen herinneren.

Het organiseren van een familiebrunch kan een uitdaging zijn, maar met de juiste voorbereiding en een paar slimme tips wordt het een fluitje van een cent. Het belangrijkste is om te plannen.