Bier is goed voor je liefdesleven.. Je liefdesleven verbetert dankzij een of twee glazen bier per dag. Dat is een opmerkelijk weetje in de Bierista Bieropleiding. Deze opleiding startte in april dit jaar en groeit explosief. In de eerste vier weken werden maar liefst meer dan 1000 online bieropleidingen verkocht! Bier drinken voor een beter […]
Restaurant De Beren zoekt het hogerop en opent zaak in Groningen 35e vestiging te vinden in het centrum van ‘Gruun’ Het eerste De Beren-restaurant in de provincie Groningen is een feit! Middenin het bruisende centrum van de Groningse hoofdstad opende dinsdag 8 mei 2018 de deuren van het restaurant. Na een grondige verbouwing is het […]
SLAKKEN MET VIS, KAN DAT WEL? Bijzondere combinaties! De “jamsessies” bij de slakkenkwekerij zijn inmiddels een begrip aan het worden onder de jonge chefs van Nederland. Twee keer per jaar organiseert Lennard ter Hall op zijn kwekerij Slow Escargots in Nieuwaal (bij Zaltbommel) een jamsessie, mét een competitief tintje. Jonge chefs worden aan de hand […]